¡SOMOS DOS DE LAS 100 MEJORES BODEGAS DEL MUNDO! 
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| 24 ago 2023, 14:44 (hace 4 d铆as)
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Ravent贸s i Blanc referente mundial
Somos la 煤nica bodega de espumosos espa帽ola y una de las solo ocho de todo el mundo.
Ravent贸s i Blanc es la 煤nica bodega espa帽ola de espumosos en el Top 100 Wineries of 2023, lo que nos sit煤a no solo como una de las 100 mejores bodegas del mundo, sino tambi茅n como un referente internacional en la elaboraci贸n de vinos espumosos.
Un listado que cuenta con un total de solo 8 elaboradores de este tipo de vino: un prosecco, un cremant d’Alsace, un espumoso norteamericano, 4 champagnes, (firmas tan reconocidas como Bollinger, Billecart Salmon o Pierre Brocard) y nosotros. |
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La importancia del origen
Wine & Spirits ha puntuado de manera excelente a varios de nuestros espumosos en los 煤ltimos a帽os y, por primera vez, formamos parte de este listado de alcance mundial. En los Top 100 se valora la excelencia en la elaboraci贸n de vinos y se destaca a los que mejor representan la expresi贸n del territorio.
El equipo de cata de Wine & Spirits ha seleccionado para esta ocasi贸n dos de nuestros vinos entre los m谩s de 9.000 que han catado a ciegas a lo largo del a帽o. Se trata de Textures de Pedra 2018 y De Nit 2020, por su precisi贸n a la hora de trasladarnos a su origen. |
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Segundo a帽o consecutivo en el ranking
El a帽o 2022 Wine&Spritis seleccion贸
Can Sumoi entre las Top 100, siendo solo seis espa帽olas y la 煤nica catalana.
Con solo seis a帽os de trayectoria,
Can Sumoi entra en el Top 100 Wineries por segundo a帽o consecutivo.
El proyecto de vinos naturales de la familia Ravent贸s nace en el 2017, fruto del car谩cter innovador y la pasi贸n de Pepe Ravent贸s - y todo el equipo de en贸logos- por la vinificaci贸n natural. A pesar de su corta edad, repite en este preciado listado consolidando su fuerza internacional. |
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Proyecci贸n mundial para el Xarel·lo y el Sumoll
La Rosa 2022 y Xarel·lo 2022 han sido nuestros vinos mejor valorados por la publicaci贸n norteamericana.
De este modo, la joven bodega posiciona los vinos naturales del Pened猫s y las variedades Xarel·lo y Sumoll en el panorama mundial.
Los vinos de Can Sumoi nacen de vi帽edos en las monta帽as del Montmell (350-700m), donde se encuentra nuestra finca; fomentando la recuperaci贸n de vi帽a vieja y variedades locales y vinificando siguiendo el proceso de m铆nima intervenci贸n. |
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Un soplo de energ铆a para esta vendimia
Este 2023, la vendimia empez贸 el 16 de agosto recogiendo los macabeos de La Barbera, La Plana y El Prat. Las primeras uvas muestran una sanidad excepcional y buena concentraci贸n, a pesar de la dif铆cil a帽ada.
Este lunes 21 de agosto hemos vendimiado nuestra parcela m谩s emblem谩tica,
el Clos del Serral -trabajada solo con la ayuda de nuestros caballos- y, donde un a帽o m谩s se ha reunido todo el equipo de Ravent贸s i Blanc. Una hect谩rea de Xarel·los de m谩s de 80 a帽os que hemos recolectado a mano en cajas de 15kg.
Un equipo volcado en recoger la uva que esperamos siga protagonizando algunos de los mejores vinos del mundo. |
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