Confieso
que he bebido GRANDES VINOS ESPAÑOLES.
He
Bebido…
DIONYSUS
Cava
Brut Nature Reserva
Ecológico.
D.O. Cava
GRAN
MEDALLA D'OR / ORO'13 - GREAT GOLD MEDAL'13
Las
raíces de la calidad de Canals
& Munné
se encuentran en la tradición familiar transmitida generación tras
generación desde los orígenes, hace más
de
100 años
y
5
generaciones,
en la dedicación al cultivo de la viña en la finca Can Canals,
situada en la zona mediana de l`Alt Penedès, rodeada por un afluente
del río Anoia y bosque de Ribera.
Esta
familia se ha mantenido rigurosamente fiel a la selección de las
mejores uvas y en la elaboración.
Los
vinos de alta calidad que se comercializan en el mercado nacional, a
través de una tienda propia en el corazón de Barcelona y a la
exportación, principalmente al mercado Americano.
El
éxito de la calidad de los vinos elaborados hizo que en el año
1915, se construyeran las primeras cavas para la elaboración de
vinos según el método tradicional Champegnoise.
La
alta calidad de los productos elaborados por Canals
& Munné
y su reconocimiento los han hecho merecedores, entre otros
galardones, de la Gran
Medalla de oro a la Calidad..
Esta
bodega de Sant Sadurní d´Anoia, conocida por la extraordinaria
calidad de sus vinos, cavas y licores premiados en innumerables
concursos nacionales e internacionales y con muy altas puntuaciones
en las más prestigiosas guías vinícolas y gastronómicas y,
sobretodo, por lo que es más importante, su alto nivel de aceptación
por parte del público.
DIONYSUS
Cava
Brut Nature Reserva
Ecológico.
D.O.
PENEDES.
De
viñas
ecológicas,
elaboradas
en la Cava
de
la familia.
Por
su
envejecimiento
Mínimo
20 meses,
es un Cava
de
Reserva Brut
Nature.
Su
nombre significa
el Dios
Griego
del vino.
Coupage: bien
ensamblado con las variedades
60% Xarel.lo, 30% Chardonnay y
10% Macabeo.
Cata: De
color amarillo pálido, afrutado con burbuja pequeña y persistente.
Aroma suave con fondos florales. Gusto seco.
Es
un placer
para los sentidos solo
y acompañando los mejores platos; fríos y cocinados.
Temperatura
de servicio: 6-8ºC.
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